卖到38元!网友:有养生功效吗?旗舰厅app“中药冰淇淋”一份
加入中药的冰淇淋是否真能做到美味养生两不误▼•▲?东南大学附属中大医院临床营养科主任肯定地说▷★,中药冰淇淋是没有养生功效的▪★。
第三○•★▷☆☆,中医讲求对证治疗▽-■◇▲,辨证施治●△,冰淇淋中的中药配方是否适合个人体质▷●=◁★▲,需要专业医师判断旗舰厅app下载◇▲▽☆□▲,如果不适配=•◆◇,不仅起不到效果▽•…▪,可能还会伤身…■○★◁□。
不过●•◁,这里还是要提醒的是=■-△▼,即便是●●○◆◇“中药+食品◇◁◆”的配置○◁••■▼,相关产品在进入消费市场之前◁◆-●▪■,也必须经过严苛的科学验证和审视○-。毕竟○☆☆,无论是药品安全还是食品安全•▪◁▲○,都是不容突破的民生底线■◆■-•。
一定程度上而言●▼▽-,这种个性化需求的背后★◇▪,除了满足口腹之欲外…•◁☆…,还有着某种强烈的文化认同-★▽☆•,如年轻人群体对中医药文化的高度认同与追捧•■•=■。
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近年来☆▲•▲○▪,不论是早前受到追捧的中药茶饮▷◁▽、中药面包★▲•、中药咖啡▷••▲■,还是现在的中药冰淇淋★=◆•◇▽、中药雪糕●=▽,主打新中式草本概念的中药食品◁-▽,都受到不少年轻消费者的青睐•☆★。
不过也有不少人质疑□□,明明吃中药的时候□○▪▲●▼,医生都会叮嘱不能吃冰◁◆,这次直接中药冰淇淋▪◁△□◇,是不是有点▷▼●=“赛博朋克=▼…◆”★○…◆-▷?
店员介绍=○◁▲,店里主打草本Gelato(意式冰淇淋)◆☆□,使用复方草本制作冰淇淋-★▲▪,尽量还原中药味道=▼,但并不苦涩◁▷☆▽◆▽,适宜大众口味◇-。店内冰淇淋共有16种口味▪☆△•,双拼(120克)的冰淇淋售价38元▲•=▼▪,三拼(150克)的冰淇淋售价45元…☆。
据《Z世代营养消费趋势报告》显示◁▲,年轻人正成为养生消费的主力军●•△●,18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83◁○.7%•☆★▲◆卖到38元!网友:有养生功效吗,药食同源+滋补类食品成为新生代消费首选□★-,养生经济的玩法变得年轻趣味化◁●•◁◇。
其次☆=•○◆=,中药首先是药材■◁•▽=,除了药食同源的食材外◁▼△○,不允许将任何其他药材加入普通食品中…-。
最后○◆▲▷,即使是药补食疗●◇◇…,也需要长期食用才能起效□•◆▽…,但从营养学角度出发●☆=▼☆,并不推荐人们长期食用各类冰淇淋■••■★。
事实上◁●,大多数消费者对于中药餐饮持有清醒态度•▪=,他们也并不相信偶尔吃一次中药面包★…、喝一杯中药咖啡◆▲■☆★,就能达到养生的目的◆☆……•。而是希望借此表达自己的▪◁☆□“朋克养生▷▼◁”的态度——即便生活再苦再累▽◇,也要抽空照顾好自己的身体▼▽。
对此旗舰厅app下载△◇▪○,店员直言◁▽,冰淇淋只是还原中药味道=☆▼=•,实际上并无任何功效◆…◇■▽,但因店铺定位特殊◆…-•○,仍受到消费者喜爱◆•,不少消费者表示◁▲★:●■△▪“冰淇淋口味确实还原中药●★▷◆”▷◇“很有创意○•▪●▪•”-•▼○◆。
近日□☆,上海一家新开的冰淇淋店推出…△◁◆□▪“药膳冰淇淋★▷=■◇”▪--,吸引了众多顾客排队购买☆▼,热门口味如薄荷西瓜霜▪◆△▪☆★、野菊开心果◇••▪-、烟熏乌梅▼○•★▪、山楂佛手柑•◁…?旗舰厅app“中药冰淇淋”一份、川贝枇杷膏等▼▲•小甜点8种零食最易上瘾ag真人旗舰巧克力 2.糖果◁==-。但大多数市面上的巧克力含有大量的奶粉ag真人旗舰官网▷▽•、油•=▽□、脂肪和糖▷□,从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家 更多 小甜点8种零食最易上瘾ag真人旗舰巧克力,,常常一上线就卖断货▷▪□。
而除了在冰淇淋里加中药◆★◁▪●,顶料也可以加中药…□■▼■●,东北长白山人参每份12元●▷•,冬虫夏草每份18元…▼▪▷•△。店员介绍•◆…○■:会直接加一支人参或冬虫夏草在冰淇淋上-★□=•-。
首先☆▪◇=,中医认为◆◆○••,人体健康与人体内的阴阳平衡密切相关▲◆◆◇▪★,寒凉食品因性质属寒▲□●▲,易导致人体内阳气受损旗舰厅app下载○□△-•,会影响脾胃功能▪★■•▪…。换句话说▲◇▷,吃冰淇淋这类寒凉的食物▽▼,本身就不养生☆◆。
当然◇•,•□•□◇△“药膳冰淇淋◆○★”之所以火热-▷▼◁●◇,还是因为在甜品消费市场的充分竞争下▪•,使得生产★…■●“药膳冰淇淋★□”的商家敢于寻求创新▽■▪△,进而精准地捕捉了市场的细分领域和年轻人的个性化需求▽□…■■。
□◁▲▷□•“中药+==▼”的走红■=△•□▽,意味着养生元素在餐饮细分市场的崛起○•■,未来结合地域特色与创新口味的健康产品将更加丰富多元…△,也能进一步吸引更多消费者加深对中医药文化的认知和追捧▪★▷•。
在忙碌的日常工作和生活中◁☆,一款商家号称既能满足口腹之欲=▽▼○☆,又带着点新奇概念的新型甜品◇▪-,借助互联网丰富的营销手段▼…☆▷●,想必很难不受到关注和追捧●…▲○△…。
因此=★◁◆◇,无论是生产厂家还是市场监管部门•☆★●,都有必要对这类产品•★“要求严格一些□△”○…△。而对消费者而言▷▲□○,也要保持理性认知○◁●,在了解个人体质的基础上享受美味▽……•●,方能真正收获健康=■…。
来源◁=--:微信公众号◆-▷•“青春浙江◁●”(ID△•▼◇☆:zhejiangtsw)综合整理自人民网科普◁=•▲▼、新华网•●、光明日报•☆•、环球时报▼◆●◆、上海新闻广播◆■▷◇■▼、第一财经▼•▼、网友评论等
菜单显示-▽•◇☆,每种冰淇淋融入了中药草本元素▷☆○◁…,并标注出草本功效▼★■★•…,如◆★=●△▪“桂圆红枣米浆○▼=◇”能安心宁神■▲…◆◆,◇▪△○“八仙果=□•”能止痰化咳▪•…▪★△,□○●◇○★“龙参茉莉青柠茶◆□◆★”能大补元气等□▪□=。